Premete ALT+F2 e nella finestra che si apre scrivete gconf-editor
.
A questo punto, nella finestra che si aprirà, sulla sinistra scegliete Apps -> Metacity -> General, poi nella parte destra selezionate la voce button_layout
, dovreste avere come valore una stringa del tipo:
close,minimize,maximize:menu
Semplicemente, cambiatela in:
menu:minimize,maximize,close
In pratica, i due punti rappresentano il titolo della finestra..