Ingredienti:

  • 250 gr di yogurt fresco e naturale
  • 150 gr di zucchero
  • 250 gr di panna

Preparazione:

  • Mescolate zucchero e yogurt, diluite con la panna e preparate il gelato secondo le istruzioni previste per la vostra macchina.
  • Volendo arricchire il gelato con la frutta, dovrete mondare, lavare e asciugare la frutta, oppure, secondo i casi, sbucciarla e snocciolarla.
  • Dividete la frutta a pezzetti e conditela con zucchero e succo di limone.
  • Mescolate e lasciate riposare al fresco per circa un’ora.
  • Quando il gelato sarà pronto, travasatelo in una ciotola, unite la frutta ben sgocciolata e mescolate per distribuirla uniformemente, quindi ponete il gelato nelle coppette, irrorandolo eventualmente con un cucchiaio dello sciroppo che la frutta avrà lasciato.